samedi

Muffins moelleux au chocolat sans beurre !!!

De passage chez Délectation Culinaire, je tombe sur une petite merveille de gourmandise que j' ai essayée le jour même.

Des muffins d' un moelleux incomparable, au chocolat, sans beurre...
ni huile, peu sucrés !!!!
Rapides à faire, à cuire... et à manger !!!!

La recette:
MUFFINS MOELLEUX AU CHOCOLAT
"SANS BEURRE"

muffins moelleux au chocolat

Pour 7 à 8 muffins

100 g de farine
100 g de compote de pomme
50 g de sucre
1 oeuf
100 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide allégée
1/2 sachet de levure chimique
Pépites de chocolat blanc pour moi !

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec la crème liquide.
Ajouter la compote, le sucre, l' oeuf et bien mélanger à chaque ajout.
Compléter avec la farine et la levure. Mélanger tout.
La pâte doit être lisse et onctueuse.
Vous pouvez alors ajouter quelques pépites de chocolat blanc... ou noir !
Remplir vos moules à muffins aux 3/4 et faire cuire pendant 25 minutes.

Ces muffins sont extra !!!!
Moelleux et fondants en bouche... à déguster sans culpabilité !
Le secret: la compote de pomme !
Un véritable succès à la maison.
Merci à mon inspiratrice pour cette recette...
À garder précieusement !


16 commentaires:

  1. super sans beurre!! je note!!! merci!! bisous

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  2. oh merci d'avoir réalisé cette recette !!
    je peux prendre ta photo pour une mise à l'honneur ?

    merci encore et c'est tant mieux si ils ont plut :)

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    1. Ce fut un plaisir de réaliser cette recette! Pour la photo c'est d'accord, bien entendu: c'est avec joie!

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  3. un delice ces muffin et sans beurre bon alors a consommer sans remords loll
    bizzz ma belle

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  4. si c'est sans beurre, alors là je dis oui ! Bonne semaine ! bises
    Lou

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  5. Hum il m ont l air super moelleux ses muffins

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  6. une tres jolie recette, ideal si on a pas du beurre (ce qui m'arrive souvent grrr)

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  7. Tiens, çà me plaît çà et çà a l'air moelleux et délicieux. Hop! dans ma liste de prochaines recettes. A bientôt.

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  8. mercie surtout que c sans beurre . je suis nouvelle . et je veux apprendre . mercie encort

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  9. Un tout grand merci à vous d'avoir partagé cette recette...un vrai délice...

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  10. Un délice, excellent ... que dis-je ... c'est bien mieux que ca !
    J'aime ce genre de recette qui fonctionne aussi bien sur papier que dans la bouche !
    Merci

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  11. Un délice, tout simplement
    Une recette aussi bonne sur papier qu'en bouche
    Merci

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  12. J'ai remplacé la pomme par de la poire et n'ayant pas de pépites, j'ai ajouté des morceaux de poires.
    Un délice ! Je garde précieusement la recette !

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  13. Délicieuse recette !!! J'ai remplacé les pépites de chocolat par des M&M's... du pur bonheur !!!!

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    1. J' en suis ravie ! Excellente idée !

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