Cappuccino !

    J' ai récemment fait une découverte merveilleuse... Non, ce n'est pas un produit extraordinaire qui nettoie tout sans qu' on ait à lever le petit doigt, ni un moyen miracle pour que tout reste rangé à la maison : ça je peux toujours rêver...

Mais un petit truc qui me permet de me délecter de quelque chose que j' aime énoooormément : le cappuccino !
Pas besoin de machines hors de prix ou de bidules qui marchent trois jours ! NON : juste un pot de café soluble bon marché !

 Je remercie au passage Oumy Val du blog Du côté de chez Val chez qui j'ai vu cette astuce.

Ne me demandez pas comment ni pourquoi , c' est un fait : ça marche du tonnerre ! On ne jure plus que par ça avec chéri !

Voici ce que ça donne dans du lait chaud :

"mon cappuccino à moi"

Pour un bol de mousse cappuccino de 1,5 l

C'est un petit verre de 10 cl qui me sert de mesure

1 petit verre de café soluble

1 petit verre de sucre

1 petit verre d'eau

Mettre les ingrédients dans un bol hermétique qui passe au congélateur et qui soit assez creux pour ne pas éclabousser partout.
Le mien: un tupp... creux 1.4l (sans faire de pub!)

Avec votre batteur, monter en meringue le liquide pendant 2 mn environ jusqu'à ce que vous ayez une belle mousse bien ferme .
C' est fait!!!

Vous pouvez l' utiliser de suite ou conserver plusieurs jours au congélateur.

Le dosage que je préconise : 2 bonnes c. à café dans une tasse de 15 cl .
Pas besoin d' ajouter de sucre !